Sprawdź naszą aplikację:
Reklama
Wiosenne przymrozki, kapryśna pogoda i rosnące ryzyko chorób – uprawa truskawek w czasach zmian klimatycznych to prawdziwe wyzwanie. Daniel Buchwald, doświadczony plantator z Lichnów (8 ha upraw), opowiedział nam o tym, jak walczy o każdy owoc i dlaczego klimat coraz mocniej decyduje o losach truskawkowego sezonu.
– W maju mieliśmy przymrozki, sięgające nawet -5°C. Staraliśmy się zabezpieczać plantacje jak najlepiej – mówi Buchwald.
Część upraw została okryta agrowłókniną, na innych pojawiły się zraszacze chroniące kwiatostany. Tam, gdzie nie było ochrony, straty mrozowe są bardzo poważne.
– Nawet pod okryciem część kwiatów ucierpiała – przyznaje.
Zmiany klimatyczne odciskają coraz wyraźniejsze piętno na wegetacji.
– Marzec bywa zbyt ciepły, rośliny ruszają, a potem od połowy kwietnia następuje silne hamowanie – zauważa plantator. – Kiedyś chłodna wiosna trwała tydzień, teraz nawet miesiąc. Przez to plony są niższe niż 5–6 lat temu.
Reklama
Kolejnym problemem są deszcze. Najpierw była susza, teraz intensywne opady powodują gnicie owoców.
– Pojawia się szara pleśń, trzeba odrzucać wiele owoców – mówi Buchwald i obawia się, że dłuższe deszcze mogą całkowicie zniszczyć plony niektórych odmian.
Podlewanie? Dziś to już nie luksus, a konieczność.
– Bez tego nie przetrwalibyśmy suszy – tłumaczy. Na plantacji stosuje się zarówno zraszacze, jak i nawadnianie kropelkowe.
Z tym wyzwaniem mierzy się coraz więcej rolników. Jak wynika z opracowania naukowców z Politechniki Bydgoskiej – Stanisława Rolbieckiego i Mikołaja Łoniewskiego – potrzeby wodne truskawek w powiecie chojnickim systematycznie rosną i będą rosły.
Reklama
Eksperci przeanalizowali dwa scenariusze klimatyczne. Już dziś średni niedobór opadu w okresie wegetacji truskawek może wynosić od 31 mm w roku przeciętnym, przez 127 mm w średnio suchym, aż do 192 mm w bardzo suchym. W przyszłości sytuacja może być jeszcze trudniejsza: do końca stulecia niedobory w latach bardzo suchych mogą sięgnąć nawet 211 mm.
– Te dane potwierdzają to, co widzimy na polach – komentuje Buchwald. – Gdyby nie sztuczne nawadnianie, wiele owoców nie miałoby szansy dojrzeć.
Według naukowców w lipcu – czyli w szczycie sezonu – deficyt opadów będzie największy. To właśnie ten miesiąc stanie się najtrudniejszym okresem dla truskawkowych plantacji.
Reklama
Sezon rozpoczął się 22 maja. Najwcześniejsze owoce pochodzą spod włóknin, ale zbiór potrwa nawet do końca lipca.
– W czerwcu króluje honejka – stara odmiana o głębokim, lekko kwaskowym smaku. A w lipcu? Malwina – słodka, mięsista, niemal jak czereśnia.
Daniel Buchwald apeluje:
– Mimo trudności warto sięgać po lokalne truskawki. To nie tylko smak, to też efekt ogromnego wysiłku, by sprostać kaprysom pogody.
Obserwuj nas na 
Google News
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Źródło i opracowanie własne
Aktualizacja: 08/06/2025 06:15
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.Zaloguj się
Najnowsze rolki
Reklama
Reklama
Reklama
- Dzisiejsze 0
- Inne 1
- Motoryzacja 1
- Usługi 1
- Elektronika 0
- Nieruchomości 0
- Praca 0
- Rolnictwo 0
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 22/07 Prace pod okiem Elżbiety Jakubowskiej. Artystki zapraszają na wernisaż
- 22/07 Dzieje się coś niesamowitego! Niezwykły gest dla chorego Kamila i jego rodziny
- 22/07 Chojnicki archeolog na tropie tajemnicy. Odkryto polską kwaterę w Łambinowicach
- 22/07 Zniknęła bez śladu. Policjanci z Człuchowa szukają 36-letniej kobiety
- 21/07 Zamiast ekranu – pomóż dziecku odkryć talenty i umiejętności! Warsztaty dla dzieci i młodzieży w Kilimandżaro
- 21/07 Wymusił pierwszeństwo na chodniku. 20-latek na hulajnodze w szpitalu
- 21/07 Zapach zdemaskował ich w kilka chwil. Policja ujawniła, co chowali w plecaku
- 21/07 Zmarł Józef Wardin. Brusy żegnają znanego rękodzielnika
- 21/07 Arseniusz Finster i samorządowcy apelują o rozbudowę węzła Nieżychowice
- 21/07 Wybrał hulajnogę zamiast spaceru. Kosztowało go to fortunę!
- 21/07 „Zdobek w borze” przyjeżdża do Charzyków. Przyroda z nowej perspektywy
- 21/07 Lena Stempniewicz i inne maluchy. Kto przyszedł na świat w chojnickim szpitalu?
- 21/07 Nie załapałeś się na otwarcie sezonu? Nadchodzi "Judasz" i prapremiera!
- 21/07 Decyzje Karima Madaniego przynoszą efekt. Szpera i Słowy prowadzą zespół do zwycięstwa
- 20/07 Jechali razem, wpadli razem! Ponad 2,5 promila u rowerzystki z Czerska
- 20/07 Nagły zwrot akcji w Chojnicach: Rezygnacja klubu otwiera drzwi dla zapomnianych inwestycji!
- 20/07 Pogoda w powiecie chojnickim gwałtownie się zmieni. Opady deszczu i silny wiatr
- 20/07 Rewolucja na Dniach Chojnic. Jarmark zmienia lokalizację, a gwiazdy są już zaklepane
- 20/07 Flaga Polski z napisem Chojnice pojawiła się na finale mistrzostw świata w USA w piłce nożnej
- 20/07 Akcja pod wodą postawiła służby na nogi! Wszyscy musieli natychmiast opuścić ten rejon
Komentarze