Sprawdź naszą aplikację:
Reklama
Świąteczny zapach korzennych przypraw unosił się w Bibliotece – Ośrodku Kultury w Konarzynach. W poniedziałek 22 grudnia reporter Czasu Chojnic był na miejscu, by zarejestrować relację filmową z pieczenia pierników, które odbyło się w ramach cyklu warsztatów organizowanych dla dzieci w gminie Konarzyny.
Akcja została przygotowana przez Bibliotekę – Ośrodek Kultury w Konarzynach i objęła kilka miejscowości. Pierwsze spotkanie odbyło się 19 grudnia w świetlicy w Żychcach, a finałowe warsztaty zaplanowano na 22 grudnia w Konarzynach oraz w świetlicach w Zielonej Chocinie i Zielonej Hucie. Każde z wydarzeń cieszyło się dużym zainteresowaniem najmłodszych.
W Konarzynach dzieci nie tylko wałkowały ciasto i wycinały pierniki w świątecznych kształtach, ale także dekorowały je lukrem i kolorowymi posypkami. Spotkanie miało charakter integracyjny i edukacyjny – uczestnicy poznawali tradycje związane z wypiekami bożonarodzeniowymi, a przy okazji uczyli się pracy zespołowej i cierpliwości.
Reklama
Krótki rys historyczny pierników
Pierniki to jedne z najstarszych świątecznych wypieków w Europie. Ich historia sięga średniowiecza, kiedy do Europy zaczęły trafiać drogie korzenne przyprawy, takie jak cynamon, goździki czy imbir. W Polsce pierniki znane były już w XIII wieku, a najsłynniejszym ośrodkiem ich wypieku stał się Toruń. Dawniej były traktowane jako towar luksusowy, często wręczano je jako upominki lub symbole dostatku i szczęścia.
Prosty przepis na tradycyjne pierniki
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki miodu
1/2 szklanki cukru
1 jajko
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Reklama2 łyżeczki przyprawy do piernika
50 g masła
Wykonanie:
Miód, masło i cukier podgrzać w garnku, mieszając do połączenia składników. Po ostudzeniu dodać jajko, mąkę, sodę oraz przyprawę do piernika. Zagnieść ciasto, rozwałkować i wycinać dowolne kształty. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 10–12 minut. Po wystudzeniu można ozdobić lukrem.
Relację filmową z warsztatów w Konarzynach można obejrzeć na profilu Czasu Chojnic.
Obserwuj nas na 
Google News
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.Zaloguj się
Najnowsze rolki
Reklama
Reklama
Reklama
- Dzisiejsze 0
- Inne 1
- Usługi 1
- Elektronika 0
- Motoryzacja 0
- Nieruchomości 0
- Praca 0
- Rolnictwo 0
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 18/07 Dodatkowy termin otwarcia „Sezamu” w Nowym Dworze w najbliższy poniedziałek
- 18/07 CzarnoFest 2026 przyciągnął mieszkańców. Koncerty i zabawa do późnego wieczora
- 18/07 Muzyka, taniec i grill. Wiejska potańcówka w Ogorzelinach
- 18/07 ALIEN x MAJTIS zagrają dziś w Charzykowach. Zwycięzcy „Must Be the Music” wystąpią w amfiteatrze
- 18/07 Chojnicki amfiteatr rozbłyśnie w rytmach reggae: Na scenie Layo oraz Reggaeside
- 18/07 Mateusz Dajnowski licytuje puchar z Mistrzostw Polski dla chorego Kamila Langiera
- 18/07 Pieczenie Chleba w Widnie 2026. Znamy program 28. edycji kaszubskiego święta smaków
- 18/07 Treningi rowerowe "indoor cycling" ruszają od sierpnia w Chojnicach
- 18/07 Kamil Folz z Nieżychowic przekazał szczeniaka berneńczyka na rzecz OSP Ostrowite
- 18/07 Człuchów ratuje średniowieczne mury przy Zamku Krzyżackim. Przetarg rozstrzygnięty!
- 17/07 Wypadek Kłodawa: Zderzenie renault z ciężarówką MAN. Kobieta w szpitalu
- 17/07 Dramatyczny wypadek na urlopie. Szymon Goliński pilnie potrzebuje pomocy
- 17/07 Zamknięte ulice i skrócone trasy. Chojnicki MZK ostrzega pasażerów przed sobotnimi utrudnieniami
- 17/07 Wielkie polowanie na używane skarby. ZZO Nowy Dwór zaprasza na ekologiczne zakupy bez gotówki
- 17/07 IMGW ostrzega: Nadchodzi niebezpieczna doba dla Chojnic. Alert drugiego stopnia przed nawałnicami!
- 17/07 Co grają w Chojnicach? Nolan, Minionki i magiczne drzewo w ChCK!
- 16/07 Ponad pół tysiąca osób na IV Zjeździe Rodu Chamier Cieminskich
- 16/07 Co kryją egipskie trumny? Słynny archeolog odsłoni tajemnice w Chojnicach
- 16/07 Ciemność w środku dnia! Mieszkańcy tych ulic będą odcięci od sieci
- 16/07 NieSforny Teatr w Swornegaciach. Zobacz, jakie atrakcje czekają 19 lipca!
Komentarze