Przypalona potrawa postawiła służby na nogi. Zadymienie na klatce schodowej

19/12/2025 16:53

W piątek, 19 grudnia 2025 roku, o godzinie 15:59 Komenda Powiatowa Państwowej Straży Pożarnej w Chojnicach otrzymała zgłoszenie o zadymieniu na klatce schodowej jednego z budynków przy ulicy Żwirki i Wigury. Na miejsce skierowano zastępy z JRG Chojnice oraz OSP Chojnice, a także policję.

Po dotarciu służb ustalono, że źródłem zadymienia była przypalona potrawa w jednym z mieszkań. Dym wydobywał się spod drzwi mieszkania na klatkę schodową w mieszkaniu na 4 piętrze. Sytuacja została szybko opanowana, a działania strażaków polegały na zabezpieczeniu miejsca zdarzenia oraz przewietrzeniu klatki schodowej. Nikt nie odniósł obrażeń, jednak interwencja była konieczna ze względu na zagrożenie dla mieszkańców budynku.

Strażacy podkreślają, że podobne zdarzenia zdarzają się bardzo często, szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Pozostawiony bez nadzoru garnek, zbyt wysoka temperatura czy rozgrzany olej mogą w krótkim czasie doprowadzić do pożaru i zadymienia całego mieszkania, a nawet budynku.

Reklama

Warto pamiętać o podstawowych zasadach bezpieczeństwa w kuchni. Jeśli zapali się potrawa lub olej w garnku, pod żadnym pozorem nie wolno gasić ognia wodą. W kontakcie z rozgrzanym tłuszczem woda gwałtownie paruje, powodując rozrzut płonącego oleju i nagły wzrost płomieni.

Najbezpieczniejszym rozwiązaniem jest wyłączenie źródła ciepła oraz szczelne przykrycie naczynia pokrywką lub kocem gaśniczym, co odcina dopływ tlenu i pozwala ugasić ogień. Jeśli nie ma takiej możliwości, a ogień się rozprzestrzenia, należy opuścić mieszkanie, zamknąć drzwi i wezwać straż pożarną.

Reklama