Kiedy zbiory truskawek w Lichnowach? Znamy przewidywane ceny owoców

Lokalny sezon truskawkowy rozpocznie się w tym roku z około tygodniowym opóźnieniem, a większe ilości owoców będą dostępne w sprzedaży od 1 czerwca. Powodem przesunięcia wegetacji są niekorzystne warunki atmosferyczne, w tym chłodny kwiecień, zimowe przemrożenia oraz obecna susza, która zmusza rolników do sztucznego nawadniania pól. Mimo mniejszych zbiorów wywołanych uszkodzeniami kwiatostanów, plantatorzy przewidują, że ceny truskawek utrzymają się na poziomie zbliżonym do ubiegłorocznego.

Zimowe mrozy i wiosenny chłód opóźniły wegetację

Większa dostępność lokalnych truskawek spodziewana jest dopiero na początku czerwca, ponieważ kapryśna pogoda wyraźnie zahamowała rozwój roślin.

Główną przyczyną tej sytuacji były niskie temperatury wczesną wiosną oraz uszkodzenia pąków.

Dodatkowym utrudnieniem dla upraw stał się brak opadów, co wymusiło uruchomienie systemów nawadniających.

Większość wczesnych odmian ucierpiała przez pogodę

Problemy z przezimowaniem i przymrozkami dotyczą rolników w wielu regionach kraju, co przełoży się na ogólną wielkość zbiorów. Z powodu poważnych uszkodzeń systemów korzeniowych i braku przewodzenia wody, część plantatorów rozważała nawet likwidację swoich upraw. Straty zależą głównie od ukształtowania terenu i obecności pokrywy śnieżnej w zimie, która na południu Polski oraz w Wielkopolsce była znikoma. Na obecnym etapie trudno jednak jednoznacznie oszacować, jak mocno ucierpiały największe krajowe zagłębia truskawkowe i czy spadek podaży będzie drastyczny. Kluczowa dla późnych odmian okaże się pogoda w lipcu, który w polskich realiach bywa deszczowy i sprzyja gniciu owoców. Plantatorzy liczą na umiarkowane opady, które pozwolą na stabilne zbory i zachowanie optymalnych cen.

Ile zapłacimy za owoce na targowiskach?

Mimo prognozowanych mniejszych zbiorów wczesnych odmian, ceny dla konsumentów nie powinny drastycznie wzrosnąć w porównaniu do ubiegłego roku. Stawki ukształtują się na zeszłorocznym, relatywnie wysokim poziomie, co ma zrekompensować straty plantatorów i jednocześnie pozostać kwotą akceptowalną dla kupujących.

Owoce mają być dostępne w cenie przystępnej i wypośrodkowanej dla obu stron transakcji.

Rabarbar ucieka przed zagranicznym importem

Sytuacja pogodowa wpłynęła również na inne uprawy, jednak w przypadku rabarbaru zbiory ruszają w terminie zbliżonym do ubiegłorocznego. Decyzja o rozpoczęciu prac wiąże się z planami przetwórczymi chłodni oraz presją ze strony zagranicznej konkurencji.

Prace na polu ruszają o świcie i potrwają do wczesnego popołudnia.