Sprawdź naszą aplikację:
Reklama
Dla wielu z nas wspomnienie dzieciństwa pachnie lasem i smakuje jagodami zrywanymi prosto z krzaka. Wakacje u babci, słońce przeciskające się przez liście i garście ciemnych owoców trafiających do ust – to obraz znany wielu pokoleniom. Ale dziś, kiedy dzieci i wnuki próbują powtórzyć ten rytuał, warto zadać sobie pytanie: czy to wciąż bezpieczne?
Bąblowiec – cichy zabójca z lasu
Jagoda może wyglądać niewinnie, ale jeśli wcześniej miejsce to odwiedził lis, wilk, jenot, szop lub nawet pies, owoc może być skażony jajami pasożyta – bąblowca (Echinococcus multilocularis). Człowiek zaraża się przypadkowo – połykając niewidoczne jaja razem z owocem. Choroba rozwija się podstępnie, czasem przez lata nie dając objawów. Pasożyt wnika do wątroby, płuc czy mózgu i tworzy torbiele. W skrajnych przypadkach może przypominać rozwój nowotworu i wymagać operacji lub przeszczepu.
Reklama
Nie tylko bąblowiec
Nieumyty owoc może przenosić również inne pasożyty, np. tasiemca uzbrojonego, karłowatego czy bruzdogłowca. Te powodują dolegliwości żołądkowe, niedobory składników odżywczych i inne problemy zdrowotne.
Jak zbierać bezpiecznie?
Leśne owoce wciąż są cennym źródłem smaku i zdrowia, ale trzeba je zbierać świadomie. Oto kilka zasad:
-
Nigdy nie jedz jagód prosto z krzaka, nawet jeśli wyglądają idealnie.
-
Zawsze myj owoce – najlepiej wodą z dodatkiem sody oczyszczonej.
-
Unikaj zbierania przy tropach i ścieżkach dzikich zwierząt.
Reklama -
Ucz dzieci, że owoce z lasu są do jedzenia dopiero po umyciu.
Tradycja z aktualizacją
Jak podkreśla Wacław Matysek z Polskiego Związku Łowieckiego:
„To nie chodzi o strach. Chodzi o świadomość. Tak jak uczymy się nie śmiecić w lesie, tak samo powinniśmy nauczyć się: nie jeść prosto z krzaka”.
Obserwuj nas na 
Google News
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.Zaloguj się
Najnowsze rolki
Reklama
Wideo czaschojnic.pl
Reklama
Reklama
- Dzisiejsze 0
- Motoryzacja 2
- Inne 1
- Usługi 1
- Elektronika 0
- Nieruchomości 0
- Praca 0
- Rolnictwo 0
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 20/06 Miasto sprzeda drogę rozdzielającą teren szkół katolickich, aby sfinansować nowy dojazd do przedszkola Bajka
- 20/06 Chojnicka Fiesta powraca. Znamy program XXXII Festiwalu Sztuki Ulicznej
- 20/06 Alert RCB dla mieszkańców regionu. Nadchodzą burze, silny wiatr i możliwe przerwy w dostawie prądu
- 20/06 Wiceburmistrz Adam Kopczyński: Przez dwa dni odebraliśmy od mieszkańców ponad 23 tony odzieży
- 20/06 Pomaganie ma zapach fioletu. Lawendowy Koncert dla Wcześniaków już 4 lipca
- 19/06 Pierwsze koncerty Coolture Music Live w Brusach za nami. Zobacz fotorelację i sprawdź sobotni program
- 19/06 Kolizja na trasie Chojnice – Brusy. Zderzyły się dwa samochody osobowe
- 19/06 Słupki rtęci wystrzelą powyżej trzydziestu kresek. Nadchodzi weekendowa zmiana pogody w naszym regionie
- 19/06 Rusza wyczekiwana inwestycja na Bytowskiej. W październiku pojedziemy nową ścieżką
- 19/06 Adam Kopczyński ostrzega: system wyłapał fałszywe głosy spoza Chojnic
- 19/06 Najpierw lokalne talenty, potem Edyta Górniak. Tak będą wyglądały Dni Człuchowa 2026!
- 19/06 Policjanci zatrzymali kierowcę widmo. Sądowy zakaz miał od poniedziałku
- 19/06 Szymon Wydra gwiazdą Coolture Music Live w Brusach. Szykuje się głośny weekend
- 19/06 Gmina Chojnice pomoże wymienić kopciucha i ocieplić dom w programie „Czyste Powietrze”
- 19/06 Czy dąb przy pizzerii przetrwa? Burmistrz Arseniusz Finster zapowiada walkę w sądach
- 18/06 Gdzie w piątek zabraknie prądu? Sprawdź listę ulic i miejscowości w regionie chojnickim
- 18/06 Zniszczył drewnianą altanę na placu zabaw w Chojnicach. Adam Kopczyński zapowiada surowe konsekwencje dla 30-letniego wandala
- 18/06 Sukces na skalę kraju. Soraya Essaadi i Natalia Różek z Chojnic wygrały prestiżowy konkurs strażacki
- 18/06 Śmiertelny cios w szyję. Prokurator Mirosław Orłowski o wynikach sekcji zwłok taksówkarza
- 18/06 Co łączy Poznań, Kaszuby i Chojnice? Odpowiedź znajdziesz na wystawie Katarzyny Ceitel
Komentarze