09/06/2025 | Autor: Czas Chojnic | źródło: czaschojnic.pl
W lesie można natrafić na pyszne i łatwe do rozpoznania grzyby - kurki, koźlaki, kanie czubajki oraz pierwsze prawdziwki. Zbliżająca się pełnia sezonu grzybowego zachęca do wyjścia na grzyby. Przepis na karki w śmietanie z ziemniakami to propozycja na szybki i smaczny obiad prosto z lasu. Pamiętajmy o ostrożności - zbierajmy tylko te gatunki, które rozpoznajemy, a w razie wątpliwości lepiej zrezygnować z zbierania.
Krzysztof Kozak
Beata Singer-Podemska
Leszek Leper
Sandra Kusz
Andrzej Klonowski