W Technikum nr 2 w Chojnicach odbyły się Dni Otwarte, które przyciągnęły tłumy uczniów klas ósmych, rodziców i wszystkich zainteresowanych edukacją gastronomiczną i techniczną.
Jednym z najciekawszych punktów programu był konkurs kulinarny Teenage Chef, podczas którego uczestnicy przygotowywali autorskie dania i desery. Wśród nich znalazł się Bartek Borsuk, który zachwycił jury mini torcikami na bazie migdałowego biszkoptu, z kremem z mascarpone i śmietanki o smaku kwiatów czarnego bzu, udekorowanymi owocami i efektowną posypką:
– Gotowało mi się bardzo spokojnie, bo przepis ćwiczyłem wcześniej w domu. Na początku wydawało się, że mam mnóstwo czasu, ale pod koniec się zestresowałem. Ręce mi się trzęsły… Byłem w szoku, że wygrałem. Myślałem, że zajmę ostatnie miejsce, bo deser nie wyglądał najlepiej. Chyba smak się obronił – opowiadał skromnie, tuż po ogłoszeniu wyników.
Reklama
Goście Dni Otwartych mogli też odwiedzić trzy specjalnie przygotowane sale, w których uczniowie prezentowali specjały lokalnej kuchni i opowiadali o swoim kierunku. Amelia Szczęsna, uczennica klasy technik żywienia i usług gastronomicznych, z dumą oprowadzała po przestrzeniach szkoły:
– Nasz kierunek jest rozłożony na trzy sale. W jednej odbywa się konkurs Teenage Chef. Osobiście najbardziej lubię gotować makarony – zwłaszcza dla mojego chłopaka Gracjana – mówiła z uśmiechem.
W innej sali można było spróbować swojskiego chleba ze smalcem, twarożkiem i ogórkami, wszystko przygotowane przez uczniów trzeciej klasy. Nie zabrakło też domowego kompotu, który – jak zapewniali uczniowie – był idealnie doprawiony:
– Bardzo się staraliśmy i mamy nadzieję, że wszystkim smakowało. Chcieliśmy ugościć odwiedzających jak najlepiej. Zapraszamy do naszej szkoły – warto! – mówiła jedna z uczennic.
Dni Otwarte w Technikum nr 2 w Chojnicach po raz kolejny udowodniły, że szkoła nie tylko kształci zawodowo, ale też rozwija pasje, uczy pracy zespołowej i pokazuje, że gotowanie może być sztuką.
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.
Komentarze